Beschreibung
Die Essigcremes von Leonardi werden mit Traubenmost aus typischen Modena Trauben produziert, konzentriert und mit einem gereiften Balsamico verfeinert. Das Hauptmerkmal ist die dickflüssige Konsistenz und die gute Kocheigenschaft.
Crema di Balsamico mit feiner Chili-Note. Passt hervorragend zu einem zünftigen Barbecue, gebratenem Hähnchen, Reisgerichten und auch zu feinherben Käsesorten wie z.B. Fontina oder Asiago Vecchio.
Zutaten: konzentrierter Traubenmost, Balsamico aus Modena 25% (Weinessig, gekochter Traubenmost), modifizierte Stärke, Chilipfefferaroma. Enthält Sulfite (1)
| Nährwertangaben | je 100g |
| Brennwert | 893KJ 210kcal |
| Fett | 0g |
| Kohlenhydrate | 50g |
| davon Zucker | 50g |
| Eiweiß | 0,87g |
| Salz | 0,09g |
