Beschreibung
Die Essigcremes von Leonardi werden mit Traubenmost aus typischen Modena Trauben produziert, konzentriert und mit einem gereiften Balsamico verfeinert. Das Hauptmerkmal ist die dickflüssige Konsistenz und die gute Kocheigenschaft.
Crema di Balsamico mit aromatischem Trüffelaroma. Hervorragend zum Abschmecken von jeglichen Trüffelsaucen oder auch sehr lecker zu Rinderfilet (Wellington) oder gebratener Leber.
Zutaten: konzentrierter Traubenmost, Balsamicoessig aus Modena 25% (Weinessig, gekochter Traubenmost), modifizierte Stärke, Trüffelaroma. Enthält Sulfite (1)
| Nährwertangaben | je 100g |
| Brennwert | 0KJ 196kcal |
| Fett | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 45g |
| davon Zucker | 45g |
| Eiweiß | 1,7g |
| Salz | 0,1g |
